Translate

måndag 4 januari 2010

Solens mat


Såg ni solens mat igår söndag 3/1? Inte visste jag att blodapelsiner är så nyttiga frukter.De bildar antocyaniner som sägs motverka cancer. Blodapelsiner finns endast på Sicilien på grund av att där är det stora temperaturskillnader mellan dag och natt, c:a 14 grader. Och damen som gjorde marmelad! Vilka tips hon gav att man skulle nagga apelsinera och låta de ligga i vatten i 3 dagar innan man skar dem i bitar och kokade dem. Och vad trevlig han verkar den där Bo och....
Jag inhandlade omedelbart blodapelsiner, men äter dem som dem är, jag är inte mycket för marmelader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar